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The Witcher Official Cookbook: Provisions, Fare, and Culinary Tales from Travels Across the Continent

È con estremo entusiasmo che annunciamo una notizia straordinaria per tutti gli appassionati di The Witcher. Se avete sempre sognato di scoprire i segreti culinari dei Witcher presso Kaer Morhen e di provare voi stessi le loro deliziose ricette, il vostro desiderio è finalmente diventato realtà!

L’attesa è finalmente terminata, poiché gli sviluppatori di The Witcher 3 hanno svelato la data di pubblicazione di “The Witcher Official Cookbook: Provisions, Fare, and Culinary Tales from Travels Across the Continent“. Questo libro da cucina ufficiale, tanto bizzarro quanto affascinante, sarà disponibile a partire dal 21 novembre 2023.

Scritto da Anita Sarna e Karolina Krupecka di Nerds’ Kitchen e Witcher Kitchen, il libro di ricette “The Witcher Official Cookbook: Provisions, Fare, and Culinary Tales from Travels Across the Continent” presenta ben 80 piatti ispirati ai videogiochi e rappresenta un autentico tesoro per tutti gli amanti della celebre saga. Inoltre, vanta una prefazione scritta nientemeno che da Andrzej Sapkowski, l’autore dei libri che hanno ispirato i giochi.

L’obiettivo di questo libro è quello di fornire piatti che rendano omaggio all’universo di The Witcher, trasformando i lettori in autentici esperti della cucina di Kaer Morhen. Sfortunatamente, al momento non sono previste traduzioni in italiano, ma è possibile prenotare “The Witcher Official Cookbook: Provisions, Fare, and Culinary Tales from Travels Across the Continent” su Amazon per coloro che sono interessati.

Speriamo che questa notizia abbia fatto venire l’acquolina in bocca a tutti voi e non vediamo l’ora di scoprire quali deliziosi manicaretti potrete preparare grazie al libro di ricette ufficiale di The Witcher. Buon divertimento e buon appetito a tutti i nostri lettori!

Oishisou!! La guida definitiva ai dolci degli anime

Panini Comics presenta Oishisou!! La guida definitiva ai dolci degli anime, un nuovo imperdibile ricettario di dessert ispirati agli anime disponibile in libreria, fumetteria e su Panini.it.

Anime e dolci: non c’è coppia migliore per unire i fan dei coloratissimi cartoni della tradizione giapponese agli appassionati di cucina. La deliziosa guida, che comprende più di 60 ricette di dolcetti e dessert, saprà portare dallo schermo alla cucina i sapori e profumi iconici, per ricreare e assaporare prelibatezze con ricette divertenti e semplici da eseguire, adatte a grandi e piccoli. Le proposte includono dolci tradizionali giapponesi, piatti memorabili visti negli show più popolari e pietanze ispirate all’immaginario degli anime classici.

Accompagnato da splendide fotografie a colori e istruzioni da seguire passo a passo, il dolcissimo ricettario include anche interessanti storie sui dessert e aneddoti sulle loro origini nella storia e nelle tradizioni giapponesi.

Oishisou!! (che in giapponese vuol dire proprio “sembra delizioso!”) porta il mondo degli anime nella cucina degli amanti della cultura giapponese e di chiunque voglia approcciarsi a nuove deliziose ricette.

In cucina con i bento dello Studio Ghibli

Dopo il clamoroso successo di “In cucina con i film dello Studio Ghibli”, Kappalab è orgogliosa di presentare un nuovo volume della collana dedicata alla cucina giapponese nei film d’animazione più belli del mondo: In cucina con i bento dello Studio Ghibli. Dal norimaki di pollo allo tsuta age di gamberi, dal teriyaki di zucca all’asazuke di ravanello, dal nori daikon mochi ai gyoza, fino al kabayaki di sgombro, tante ricette di cucina giapponese per creare bento originali ispirati ai personaggi dello Studio Ghibli di Hayao Miyazaki e Isao Takahata.
 
Con la parola “bento” si intende comunemente quello che in occidente viene considerato il “pranzo al sacco”. Più nello specifico, con la parola bento viene identificata la scatola stessa in cui sono inserite le pietanze che devono essere consumate fuori casa, al lavoro o a scuola, ma anche il cibo in essa contenuto.
 
In questo libro ci occuperemo di una categoria di bento molto particolare: i kyaraben o charaben (bento dei personaggi) dedicati agli indimenticabili protagonisti dei film dello Studio Ghibli di Hayao Miyazaki.
 
Da il mio vicino Totoro a Ponyo sulla scogliera, da Principessa Mononoke a Il castello errante di Howl, tutti i cartamodelli e le ricette giapponesi per imparare la famosa arte del bento.
 
Per maggiori informazioni (e preacquisto online) di
IN CUCINA CON I BENTO DELLO STUDIO GHIBLI
consultare il sito Kappalab:
 
Altri libri della medesima collana:
 
In cucina con i film dello Studio Ghibli
 
La cucina giapponese coi manga
 
Guru guru sushi

La ricetta del Blue Milk Pudding, il dolce di Tatooine

In occasione dello Star Wars Day, vi proponiamo la ricetta ufficiale del dolce di Tatooine, Il Blue Milk Pudding, ossia il Budino di Latte Blu.  Sembra infatti che lo strano latte blu di Bantha, tanto amato da Luke, sia anche l’ingrediente base del dolce tradizionale di Tatooine. Qui vi proponiamo la ricetta ufficiale , ovviamente adattata agli ingredienti terrestri.

Quindi preparate gli olotablet ed appuntatevi gli ingredienti:

  • 2 Tazze di latte intero
  • 1/2 Tazza di zucchero molto fine ( tipo zefiro)
  • 3 Cucchiai di amido di mais
  • 1 punta di cucchiaino di Canella
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino e mezzo di Vaniglia
  • Colorante per alimenti azzurro
  • Panna Montata Q.B.
  • Cocco tritato.

Preparazione

Fase 1: Prendete una Casseruola e mescolate bene  assieme il latte, lo zucchero in polvere, l’amido di mais, la cannella e il sale.

Fase 2: Quindi accendete il fuoco a temperatura medio/bassa e aggiungere la vaniglia ed una goccia di colorante. Mescolate bene il composto.

Fase 3: Fate scaldare per 3/4 Minuti, montando finch il composto si condensa.


Fase 4: Mettete il composto dentro a dei recipienti adatti ( tazze, mug, bicchieri, coppette o tutto ciò che appaghi vostra fantasia), posizionato un foglio di pellicola sulla superficie. Mettete nel frigo per farli raffreddare.

Fase 5: Estrarre le tazzine dal frigo, togliete la pellicola, e guarnite con la panna montata, il cocco, ed una spolverata di cannella. Servite.

Buon Appetito!

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